「 アジア食べ歩き 」 一覧

ベトナム、ホーチミンでコラーゲンたっぷりのアヒル(ダック)料理

ベトナムのホーチミンは世界各国の料理が楽しめるところですが、今回はシンガポール料理をご紹介します。 シンガポール料理は、中華料理をベースに、東南アジアのテイストが加わったという感じの料理ですね。

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インドカレーを食べることが健康にいい理由

私の住むベトナムのホーチミンは世界各国の料理が食べられます。 ベトナム料理はもちろん、日本料理、韓国料理、中華料理、タイ料理、洋食。。そしてインド料理。 ホーチミンにはヒンズー教のお寺もあるく

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香港、旺角(モンコック)のおすすめ飲茶リトル・シープ

  久しぶりにグルメ記事を書きます。   香港というと飲茶を楽しむという人も多いと思いますが、円安もあって案外高くなってしまいました。うっかり、レストランに入ると

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ニュージーランドのマクドナルドでゴキブリ入りビックマックが売られていた

マクドナルドの業績の悪化は目を覆うばかりですね。売上はがた減りして赤字に陥っており、従業員をリストラするとか給与を下げるとか、店舗を閉じるとかいろいろと報道されています。 これのそもそもの原因は

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日本米がシンガポールで人気急上昇

東南アジアでは日本食が人気で、日本料理のお店を探すのに苦労しませんが、おいしくないところは美味しくないです。 ポイントは米で、日本のコメを使っていないところは結構あります。 シンガポールに

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バリ島おすすめのシーフード、海鮮スープ

バリ島で何を食べるかというと、インドネシア料理のナシゴレンやミーゴレンやサティ、オーストラリア人が多いので彼ら向けのステーキなども安いですが、やはり海に近いことから、おすすめはシーフードです。

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ホーチミンのイスラム教の聖地モスクに行き、トルコレストランでケバブを食べた

日本人の湯川さんと後藤健二さんがイスラム国の人質となって以来、にわかに注目を集めているイスラム教。 そのイスラム教は、ベトナムでも信仰する人がいるのですが、今日は、ホーチミンの中心部にあるサイゴ

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ホーチミンの世界料理フェアに行ってみた

2014/12/07 | アジア食べ歩き

先週の木曜日から日曜日にかけて、ホーチミン1区の9月23日公園で、世界料理フェアがありましたので行きました。 これは、ホーチミンの観光振興局が企画したもので、ホーチミンの観光地としての魅力をアピ

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ホーチミンで日本風パスタ 和伊の介

2014/10/11 | アジア食べ歩き

本当は別のお店に行こうと思ってきたのですが、日曜日は閉まっているとのことで、近所に会って、前から来ようと思っていた日本風イタリア料理店の和伊の介に来てみました。 日本のレトロとモ

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ホーチミンですき焼き・しゃぶしゃぶ

2014/10/08 | アジア食べ歩き

本当は別のお店にお昼に行こうと思って、ティンミンカイ通りを走っていたら、すき焼き、しゃぶしゃぶのお店を見つけたので急きょ予定を変更して、タクシーを途中でおり、下のお店に入りました。 モー

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ホーチミンで鳩(ハト)と蛙(カエル)を食べてみる

2014/10/07 | アジア食べ歩き

ホーチミンに暮らしていて、日本食、韓国料理、インドカレー、中華料理、洋食といろいろと食べてきたのですが、たまには本当に変わったものがたべたいと思い、鳩(ハト)と蛙(カエル)を食べてみました。

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ホーチミン 庶民派シーフードの名店 Five Oysters

2014/10/03 | アジア食べ歩き

ホーチミンのブイビエン通りにある、シーフードで有名なベトナム料理店、Five Oystersに行ってみました。   TripAdvisorでの口コミ評価の高いお店です。T

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ホーチミンの評価の高いインドカレー BaBa’s Kitchen

2014/10/02 | アジア食べ歩き

今回の記事では、本格インドカレーのBaBa's Kitchenをご紹介します。 このお店はTripadvisorでのランキング7位という人気のお店で、ブイビエン通りという場所柄から、欧米人の

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ホーチミンの寿司の名店 Ichiban Sushi

2014/09/29 | アジア食べ歩き

ホーチミンの寿司店でも、人気の高いIchiban Sushiに行ってみました。 Trip Advisorのレストランランキングでは堂々の1位のお店です。 板前さんはみなベトナム人

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ホーチミンで北アフリカ料理、クスクスを Bahdja

2014/09/27 | アジア食べ歩き

最近、食事が日本食、ベトナム、韓国、インドカレーとマンネリ気味なので、たまには変わったものを食べたいと思って、いろいろと検索していたら、アフリカ料理のお店を見つけたので行くことにしました。

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ホーチミンでたこ焼きを

2014/09/25 | アジア食べ歩き

  下の記事でご紹介した韓国料理屋さんに行く途中で、たこ焼き屋さんをみつけました。 ホーチミンの韓国家庭料理 Kimchi Kimchi のれんやかんばんがそれっぽさを醸し出してい

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ホーチミンの韓国家庭料理 Kimchi Kimchi

2014/09/19 | アジア食べ歩き

ホーチミンのブイビエン通り付近は韓国料理がいくつか集まっています。 先日この記事でご紹介したGogi Houseあたりから、いくつか韓国料理のお店が通り沿いに並んでいます。

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ベトナムの日本食チェーン TokyoDeli

ベトナムに来たことがなくて、今度はじめてベトナムに赴任するという方にとって、食事もひとつの心配ごとだと思います。 しかし、ホーチミン市については心配いりません。多くの日本食レストランがあ

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ホーチミンでブラジリアン・シュラスコを Samba

2014/09/15 | アジア食べ歩き

世界中の料理が楽しめるホーチミン市。今回の記事では、ブラジルの肉料理、シュラスコを楽しめるお店Sambaをご紹介します。 シュラスコは、ブラジルなどラテンアメリカの人気料理で、鉄串に肉を

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ホーチミンでうどんをー丸亀製麺

2014/09/13 | アジア食べ歩き

ホーチミン市をタクシーで移動中に、うどん屋の丸亀製麺を発見したので、予定を変更して途中下車 215-217 Ly Tu Trong St., Dist.1 すでに1号店はイオンモー

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