韓国のデザートがシンガポールで流行の兆し

公開日: : シンガポールの事情, 韓国の事情

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東南アジアでは、日本の食事やアニメが人気ですが、それと同じくらい、韓国の料理も人気です。

東南アジアでは、エンタメは、日本のものよりも韓国のもののほうが人気があるでしょう。韓流ドラマやK-POPですね。

少なくとも私の住むベトナムではよく韓流ドラマは見かけますし、K-POPのアイドルが来ると、人だかりができます。

シンガポールでも、韓国ドラマやK-POP、そして韓国料理は人気があるようですが、次に流行する予兆があるのが、韓国のデザートとのことです。

Desserts are the next big Korean thing in Singapore

最近、韓国のデザートを出す、カフェが人気になっており、最も人気のあるデザートが、パッビンスと呼ばれる、小豆がのったかき氷です。

小豆だけではなく、コンデンスミルクやフルーツ、アイスクリームがトッピングされます。

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パッビンス
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また、たくさんトッピングがのった韓国風ソフトクリームも人気です。

この半年で少なくとも15の韓国風カフェがシンガポールではでき、人気を博しています。

カフェのオーナーはシンガポールで韓国料理といえばバーベキューで、デザートのお店が少なかったことが、開店の動機となったと述べています。

シンガポールの熱い気候にもマッチして人気となっているとのこと。

ソフトクリームを売るお店では平日には100個、休日には150個売れているそうです。

ホーチミンでも、韓国No.1のカフェ、カフェベネが1等地に昨年できましたが、まもなく2号店が開店します。

東南アジアでドラマ、K-pop、焼肉のつぎにくるのは、韓流デザートですね。

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